Del área de Aplicaciones… a una app que salvó el día

Anne-Marie Butler,
Gerente de Aplicaciones, Europa

Cargo, ubicación/departamento, cuándo comenzó en Edlong.
Mi cargo es el de Gerente de Aplicaciones. Trabajo en la oficina de Edlong en Irlanda y me uní a la empresa en Noviembre de 2012.

¿Cómo describiría su día típico?
Cuando todo sucede según lo planeado, mi día típico está dividido entre degustaciones temprano por la mañana, trabajo de laboratorio en las últimas horas de la mañana y la tarde, y trabajo administrativo por la noche. Debido a la diferencia de horario aquí en Irlanda, tenemos que administrar nuestro tiempo de manera muy eficiente para poder comunicarnos con nuestros colegas en EE. UU. y México cuando inician su día a la 1:00 P.M. de nuestro horario. Ser organizados y flexibles nos ayuda a enfrentar viajes o lidiar con consultas urgentes.

¿Cuál es su parte favorita de trabajar aquí?
Me encanta que seamos tan internacionales. A pesar de que estamos dispersos por Europa, EE. UU. y México, trabajamos en estrecha colaboración. Estamos expuestos a diferentes culturas, estilos de vida, perspectivas y, lo más importante para mí, alimentos. No puedo decirle cuántos alimentos nuevos he probado gracias a algunos de nuestros colegas mexicanos. Y durante el tiempo que pasé en EE. UU., incluso hice que mi familia se hiciera adicta a las mentas Thin Mints® y las galletitas Samoas® de las Niñas exploradoras. No son unas de mis adicciones más refinadas, ¡pero son imposibles de conseguir en Irlanda!

¿Hay algún proyecto, evento, etc., que tenga muy presente en su mente o un recuerdo favorito que tenga de su tiempo aquí?
Mi primer IFT. Nunca había asistido o ni siquiera me había preparado para un evento de semejante magnitud. Me encantó que todos pudiéramos desarrollar productos nuevos y tuvimos varias degustaciones para decidir qué se iba a mostrar en el evento. Cuando elegimos nuestras degustaciones finales, tuvimos que prepararlas para servirlas a miles de personas. Era increíble ver el trabajo arduo, la organización y el tiempo que requieren estos eventos.

¿Cómo impacta su trabajo en los clientes de Edlong?
En el área de aplicaciones, siento que traducimos sabores. Los ponemos en la aplicación más relevante para nuestros clientes para que los prueben y entiendan cómo un sabor puede funcionar para ellos.

¿De qué manera su trabajo hace que Edlong sea mejor?
Todos podemos colaborar para que Edlong sea mejor y todos cumplimos nuestro papel en el éxito general de la empresa. Nos apasionan mucho los alimentos y esto es evidente en nuestros productos y sabores.

¿Cuál es su comida favorita?
Lamentablemente para mi cintura, me encantan casi todas las comidas. Pero si tengo que elegir, probablemente sean los mariscos y el dilisk, un tipo de alga marina irlandesa que se usa para cocinar o se disfruta como una botana.

¿Algo que sus compañeros de trabajo tal vez no sepan de usted?
¡Odio los huevos! Probablemente sea por eso que me gusta trabajar con productos veganos.

¿Cuál su actividad favorita para realizar por diversión?
No tengo una actividad favorita. Me dejo llevar mucho por mi estado de ánimo. Al ser de Irlanda, el clima también juega un rol importante. Me gusta mirar Netflix o leer si está lloviendo e ir a la playa si está soleado.

¿Tiene alguna otra anécdota o historia sobre algún momento en el que estuvo especialmente orgullosa de su trabajo, o alguna historia interesante sobre el tiempo que pasó en Edlong? ¿A lo mejor solucionó un problema, o probó algo nuevo, o apoyó a sus colegas para ayudarles con algo muy importante?
Tuve la suerte de pasar un tiempo trabajando en nuestros laboratorios de EE. UU. y México. Durante mi visita a nuestro laboratorio en Cuernavaca, estábamos trabajando con un cliente que hablaba portugués, pero no inglés. Esa noche, fuimos a cenar y mi colega Isabel, que habla portugués, nos dejó para atender un llamado. No sé hablar portugués y cualquiera que me conozca sabe que soy muy habladora. Entonces, en lugar de quedarme en silencio, usé una app en mi teléfono que traducía lo que decía al portugués. ¡Nuestro cliente terminó haciendo lo mismo conmigo, pero al inglés! Estoy segura de que fue muy divertido de ver, pero nos hicimos amigos rápidamente y todavía nos mantenemos en contacto.


Topics: Empleado destacado

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