Webinar + Infografía – Mejorando su Portafolio de Snacks: Tres Tendencias que están Revolucionando la Innovación de Productos
Packing a lot of nutrients into a small volume can impact flavor—and taste is still the No. 1 […]
Recursos
La página de Recursos de Edlong mantiene actualizados a los responsables de tomar decisiones sobre alimentos y bebidas con las últimas tendencias de la industria, ejemplos de aplicaciones que se buscan en la vida real, casos de estudio e investigaciones de nuestro equipo de expertos en sabores lácteos.
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Artículo Una pieza educativa de escritura, a menudo en forma de publicación de blog. -
Caso Estudio Un ejemplo documentado de un caso de uso exitoso para una de nuestras soluciones. -
Demo Un ejemplo de aplicación que muestra las características clave de nuestra(s) solución(es) en acción. -
Ejemplo de Aplicación Un ejemplo de aplicación que muestra las características clave de nuestra(s) solución(es) en acción. -
Libro Electrónico Una pieza educativa de formato largo en forma de libro digital de varias páginas. -
Video Grabaciones de video, presentaciones y demostraciones.
Reinventando los Sabores Sweet Browns: Del Sous-Vide al Azúcar Ahumado
A New Era of Sweet Brown Flavor Innovation From rich and indulgent to downright decadent, the popularity of […]
De los Conejitos de Chocolate a los Malvaviscos, Por Qué la Pascua podría ser la Fiesta de Más Dulces
We all know that Halloween is the undisputed king of seasonal candy consumption. Right? Well, that might be […]
Barritas de Chocolate Amargo y Más: La Combinación de Chocolate Amargo y Sweet Browns Para Obtener Experiencias de Sabor de Primera Calidad y Asequibles
Tanto si se trata de la sencilla elegancia de las tabletas de chocolate amargo, como de los deliciosos […]
Potenciando su Infusión de Café – Elaboración de Bebidas de Café Funcionales, Convenientes y Deliciosas
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Mantequilla Dorada: El Elemento Sorpresa para Aplicaciones Dulces
En una época en la que la velocidad y el número de innovaciones en alimentos y de bebidas […]
Indulgencia Inclusiva – Delicias para Satisfacer Necesidades Individuales
Tener lo que uno quiere es algo más que un eslogan: es la mentalidad de los consumidores norteamericanos […]
De Dips a Gourmet – Aplicaciones Creativas Sabor a Queso
Los quesos latinoamericanos se cuentan entre los secretos culinarios mejor guardados. A diferencia de muchos quesos europeos famosos […]
Quesos Salados: Una Oportunidad de Oro para la Innovación y la Diferenciación
Puede que estemos entrando en la edad de oro del queso. Este delicioso producto lácteo básico en las […]
Cómo las Tendencias de Sabores de Café están Redefiniendo la Experiencia de la Infusión
Hemos hablado mucho del café y los sabores de café, y por una buena razón. A la gente […]
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Innovación en el Sabor de la Mantequilla Dorada – Tostada, con Sabor a Nuez y de Moda
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