Reporte Tendencias – 10 Principales Perfiles de Sabor para el 2025
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Alimentos Funcionales Archives
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Artículo Una pieza educativa de escritura, a menudo en forma de publicación de blog. -
Caso Estudio Un ejemplo documentado de un caso de uso exitoso para una de nuestras soluciones. -
Demo Un ejemplo de aplicación que muestra las características clave de nuestra(s) solución(es) en acción. -
Ejemplo de Aplicación Un ejemplo de aplicación que muestra las características clave de nuestra(s) solución(es) en acción. -
Libro Electrónico Una pieza educativa de formato largo en forma de libro digital de varias páginas. -
Video Grabaciones de video, presentaciones y demostraciones.
Fabulosamente Afrutado y Funcional
Hay cosas que no van bien juntas, como el agua y aceite o la comida con mucha salsa […]
Funcionalmente Indulgente
Todos hemos oído alguna vez la frase “la comida es combustible”. Aunque esto es cierto en el nivel […]
IFT 2024 con Edlong – Una Visión desde el Stand #S1102.
Quizá sea exagerado decir que el IFT es como nuestro Super Bowl en cuanto a expos – ferias. […]
Reescribiendo la Narrativa Sobre los Alimentos Ultra Procesados Parte 2
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Edlong en el IFT 2024 – Poniendo lo Divertido (Fun) en lo Funcional
La Exposición Anual del Instituto de Tecnólogos Alimentarios (IFT) está a la vuelta de la esquina. Durante tres […]
Playbook de Alimentos y Bebidas Funcionales: Cómo Transformar Alimentos y Bebidas en Delicias Funcionales
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Fuegos Artificiales, Amigos y Alimentos FUNcionales
Los estadounidenses son conocidos por muchas cosas, pero las celebraciones tranquilas no son una de ellas. Nos gusta […]
¿Qué Depara en el Futuro Próximo a los Snacks Funcionales?
Cuesta creer que el primer semestre de 2024 ya esté en el retrovisor. Sin embargo, de todo lo […]
Infografía: Tendencias Principales de Bebidas Funcionales
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Desarrollando Mejores Innovaciones en Bebidas
Fatiga de decisión. Parálisis por análisis. Como quiera llamarlo, navegar entre la enorme cantidad de opciones e información […]