Descubre cómo ofrecer la funcionalidad y el delicioso sabor que buscan sus consumidores con la experiencia de los especialistas de Edlong.

Los consumidores de hoy en día son más conscientes de su nutrición. Según una encuesta reciente, el 75% de los encuestados dijeron estar dispuestos a pagar más por productos que pudieran ofrecer beneficios para la salud, como salud digestiva e inmunidad. Sin embargo, lo único que los consumidores no están dispuestos a sacrificar es el sabor. Los fabricantes de alimentos y bebidas tienen que encontrar el equilibrio perfecto entre nutrición y sabor para crear productos funcionales exitosos.
Este playbook examina el papel que desempeñan los alimentos y bebidas funcionales para los consumidores actuales junto con el análisis de nuestros expertos:
Nuestro Playbook de Alimentos y Bebidas Funcionales Habla Sobre:
- La intersección entre nutrición, bienestar y sabor
- Preguntas que los fabricantes de alimentos y bebidas deberían plantearse durante el desarrollo del producto
- Crear un perfil de sabor ganador
- Encontrar el enfoque adecuado para lograr el éxito del sabor
- ¡Y mucho más!
Este Playbook explora el auge de los alimentos funcionales entre todas las generaciones al tiempo que ofrece soluciones y mejores prácticas para las marcas que esperan racionalizar y capitalizar las tendencias actuales de los alimentos funcionales.
Póngase en contacto con nuestro equipo global de expertos en I+D para obtener más información sobre cómo Edlong puede ayudarle en su próximo proyecto de desarrollo.
*Hecho en colaboración con Food Dive

Ofrece a tus consumidores lo que buscan en sus snacks y/o aperitivos. Forma parte de la serie Sabores para Snacks Exitosos™ de Edlong. Aquí podrás acceder a contenido exclusivo, como nuestro Playbook, demos, artículos y mucho más.
