La Magia De Las Capas De Sabor

Algunas veces, más es mejor, y las capas de sabor es un ejemplo perfecto de esto. Las capas de sabor es una técnica que puede aplicarse a casi cualquier producto terminado desde unas sabrosas salsas hasta unos cocteles dulces. Por lo general, las capas de sabor puede aplicarse para lograr un gusto unificado perfecto o para impartir un viaje sensorial con gustos individuales que se lucen (piense en el bistec a la parrilla condimentado). En Edlong, nos entusiasman las botanas, así que decidimos aplicar el concepto de capas de sabor utilizando nuestros versátiles sabores lácteos y nueces para crear una botana con un sabor excelente, llena de proteínas que satisface.

Una aplicación de botana digna del juego

Nuestras nueces cubiertas con un perfil ranch picante, comienzan con cacahuates para obtener una textura crujiente y un sabor a nuez, sin mencionar una gran cantidad de proteínas (7 g en una porción de 50 g). Luego, las cubrimos con una mezcla de crema natural, buttermilk o suero de leche y sabores de mantequilla para aportar la intensidad de la crema y el  mouthfeel , además de una nota fuerte. Luego, aplicamos una cobertura picante con un polvo de salsa preparada que evoca una salsa picante favorita. Y así se logró la magia de las capas de sabores. Garantizamos que esta es una botana que a los clientes les encantará llevar a sus fiestas informales favoritas.

¿Intenta lograr algo mágico utilizando capas de sabores en sus productos? Nos encantará compartir consejos sobre nuestra tecnología en capas de sabor para su próxima aplicación de botanas. Comuníquese con nosotros hoy mismo… ¡apoyamos a todos los equipos!

Sabores que ofrece Edlong:

• Natural Sour Cream Flavor WONF # 1411206

• Natural Butter-Type Flavor # 1411311

• Natural Buttermilk-Type Flavor F#1411123


Topics: Enmascarantes y MouthfeelSabores de cultivos lácteosSabores de Mantequilla
Resource Type: Ejemplo de Aplicación

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