Impulsar el Valor – La Diferencia Edlong
Los consumidores exigen más a las empresas que nunca. Esto es especialmente cierto cuando se trata de lo […]
Artículos de sabores lácteos y sin lácteos | Edlong
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Artículo Una pieza educativa de escritura, a menudo en forma de publicación de blog. -
Caso Estudio Un ejemplo documentado de un caso de uso exitoso para una de nuestras soluciones. -
Demo Un ejemplo de aplicación que muestra las características clave de nuestra(s) solución(es) en acción. -
Ejemplo de Aplicación Un ejemplo de aplicación que muestra las características clave de nuestra(s) solución(es) en acción. -
Libro Electrónico Una pieza educativa de formato largo en forma de libro digital de varias páginas. -
Video Grabaciones de video, presentaciones y demostraciones.
Construyendo Personalidad – Creando Su Sabor Característico
En la industria de alimentos y bebidas, siempre decimos que el sabor es el elemento principal, es decir, […]
Donde Encontrar Oportunidades en el Desarrollo de Productos de Origen Vegetal y Cómo Mantenerse en el Objetivo
“Los productos de origen vegetal o plant-based están aquí para quedarse y crecer”. Jennifer Bartashus, analista sénior de […]
Sabores Inesperados: Encontrando las Notas Correctas para Hacer que su Producto Triunfe
A veces, las mejores soluciones pueden venir de los lugares más inesperados. Del mismo modo, Chelsea Ramsey, Business Development […]
Personalizando Lácteos Fermentados o Cultivados
Cuando digo «fermentación», los productos lácteos probablemente no sean lo primero que se le venga a la mente […]
Plant-Based: Encontrando el Equilibrio en el Food Service
El aumento sin precedentes de los alimentos de origen vegetal o plant-based en los últimos años no es […]
Encontrando Oportunidades en Notas Desagradables
“Waste not, want not!» O en español: «¡No desperdicien, no quieran!” es un viejo dicho irlandés que se […]
Mejores-Para-Su-Salud & Mejores Para Su Presupuesto
Durante décadas, la frase «alimentación saludable» se sintió más como un código para «tratar de perder peso» y, […]
El Poder de los Sabores de Vainilla
Vaya a cualquier panadería local, en la sección de congelados del supermercado o incluso en la despensa de […]
Sabores Deliciosos Creados Desde Cero
Se suele decir que «el olor es el sentido más fuerte ligado a la memoria». Es asombroso el […]
Nostalgia: Reviviendo y Reinventando Productos Familiares
La comida es como la moda. Un día estás en tendencia y al otro no. Lo que la […]
Oportunidades para la Reducción de Costos en Mercados que Tienen Costos Prohibitivos
En el panorama posterior a la pandemia, la inflación y la volatilidad del mercado lamentablemente se han convertido […]